Hej :)
Jestem fanem szybkich i smacznych obiadów. Chciałabym bardzo dodać zdjęcie mojego obiadu ale hmm... rzuciliśmy się na niego z tatą ;> Dodam więc stworzony kolaż :)
3 pojedyncze piersi z kurczaka
1 brokuł
1 torebka ugotowanego ryżu
3 łyżki jogurtu naturalnego(lub śmietany)
3 łyżki majonezu
1 ząbek czosnku
Przyprawy według uznania (polecam słodką paprykę i wegetę)
Sposób przyrządzenia:
1. Wstaw w dwóch garnkach wodę, w jednym na ryż, w drugim na brokuła. Nie zapomnij osolić!
2. Pokrój brokuła na małe różyczki.
3. Kiedy woda w garnkach będzie wrzeć, włóż ryż, a do drugiego garnka wrzuć brokuły. Nie gotuj ich za długo,żeby się nie rozpadły, parę minut wystarczy.
4. Rozgrzej olej na patelni, w tym czasie pokrój w kostkę pierś z kurczaka.
5. Na rozgrzanym oleju usmaż pierś. Dopraw ją słodką papryką i wegetą.
6. Wszystko właściwie gotowe, teraz zostało tylko zrobić sos, który świetnie smakuje z brokułami oraz z kurczakiem.
7.Zmieszaj 3 łyżki jogurtu naturalnego i 3 łyżki majonezu. Wciśnij do tego ząbek czosnku. Wymieszaj najlepiej trzepaczką do jajek i włóż na chwilę do lodówki.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz