tag:blogger.com,1999:blog-91719209651653542682024-03-05T13:51:22.855-08:00Przepisy dla żółtodziobów :)Blog kulinarny dla amatorów takich jak ja. Mam nadzieję rozwijać swoją pasję i dzielić się z wami pomysłami na dobre jedzenie. Każda podpowiedź mile widziana :)Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-2004085274607011912015-07-26T09:19:00.001-07:002015-07-26T09:19:28.222-07:00Tort z kremem z czarnego bzu<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Bardzo delikatny i lekki tort. Inspirację zaczerpnęłam ze strony "malacukierenka.pl", jednak tak na prawdę wykorzystałam tylko pomysł na ten tort, zmieniając składniki na dostępne w domu :D</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQidA3tISUSj-jQQfPb5fS7mqmPqXanYdblf_86lyYo8siQOGRapdFv4vz9ADO0g5G57uapB8jQFHlFamnAYOSUJ63rsI_n92E7UW9SZMaIllqnc1TgtnHmjljQyM7IOflE2bZ48H_iAup/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQidA3tISUSj-jQQfPb5fS7mqmPqXanYdblf_86lyYo8siQOGRapdFv4vz9ADO0g5G57uapB8jQFHlFamnAYOSUJ63rsI_n92E7UW9SZMaIllqnc1TgtnHmjljQyM7IOflE2bZ48H_iAup/s400/1.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span id="goog_1633089932"></span><span id="goog_1633089933"></span><br /></span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Składniki:</span></span></i></u></b></div>
<i><u><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Biszkopt:</span></span></u></i><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">8 jajek</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">1,5 szklanki cukru </span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">1,5 szklanki mąki</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">1,5 łyżeczki cukru</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Do nasączenia:</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">pól szklanki nalewki z kwiatów czarnego bzu (bimber też świetnie się nada, a do tego lodówka nie "wyciągnie" z ciasta tak szybko alkoholu)</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">szklanka przegotowanej, zimnej wody</span></span><br />
<br />
<u><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Krem:</span></span></i></u><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">7 łyżeczek żelatyny</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">0,5 kg serka do sernika</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">450g jogurtu naturalnego (użyłam bardzo gęstego)</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">sok z 1 limonki (można zastąpić sokiem z pigwy)</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">2,5 łyżki cukru pudru</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">5 łyżek syropu z czarnego bzu</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">150ml piwa cydr</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">50g cukru kryształu</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">3 listki świeżej mięty</span></span><br />
<u><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></i></u>
<u><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Wierzch i boki:</span></span></i></u><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 * 330ml śmietany kremówki 30%</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">2-3 fixy do śmietany</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">3-4 łyżki cukru pudru (dosłodzić do smaku)</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 kieliszki nalewki z kwiatów czarnego bzu lub sok z limonki (tu nie używać soku z pigwy! Ewentualnie można dodać zapach cytrynowy)</span></span><br />
<br />
<u><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Galaretka do ozdoby:</span></span></i></u><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">6 łyżeczek</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">6 łyżek wody</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">100ml piwa cydr</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">4 łyżki syropu z czarnego bzu</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">sok z połowy limonki (lub sok z pigwy) </span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">listki świeżej mięty</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Dodatkowo:</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">listki świeżej mięty</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">borówki</span></span><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"> <u><i><b>Sposób przyrządzenia:</b></i></u></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></div>
<u><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Biszkopt:</span></span></i></u><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">1. Blachę wyłóż papierem
do pieczenia, w przypadku tortownicy wystarczy wyłożenie samego dna
(wystarczy wyciąć kółko z papieru do pieczenia), ale nie zapomnij
wysmarować boków margaryną - ciasto wyjdzie bez problemu.</span></span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">
</span></span>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">2.Ubij pianę z białek
wraz ze szczyptą soli. Kiedy piana będzie prawie gotowa(sztywna i
lśniąca) zmniejsz obroty miksera, wsyp partiami cukier. 3.Następnie
pojedynczo dodawaj po jednym żółtku. Kiedy dodasz wszystkie pozwól aby
połączyły się z pianą.</span></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">4.Nastaw piekarnik na 100C</span></span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">
</span></span>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">5. Na koniec dodawaj partiami mąkę z proszkiem do pieczenia.To bardzo ważne aby nie dodawać składników bardzo szybko.</span></span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">
</span></span>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">6. Wstaw biszkopt do
piekarnika na 45-50 minut. Zwiększ temperaturę do 160C. Nie otwieraj
piekarnika! Możesz to zrobić dopiero w końcowej fazie pieczenia
(minuta-dwie przed wyjęciem), aby wykonać test suchego patyczka, który
polega na włożeniu wykałaczki do ciasta. Jeśli patyczek nie jest obrany w
ciasto - biszkopt jest gotowy.</span></span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">
</span></span>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">7. Po upieczeniu lekko
uchyl piekarnik i pozostaw biszkopt na min.30 minut, aby ostygł. Aby
przekroić go na blaty musi być całkowicie zimny, polecam więc piec
biszkopty dzień wcześniej. Kiedy biszkopt będzie zimny, przekrój go na 3 blaty.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<u><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Galaretka do ozdoby:</span></span></i></u></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">8.Żelatynę wsyp do rondelka o grubym dnie i zalej wodą. Dokładnie wymieszaj aby nie było grudek i odstaw żeby napęczniała.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">9. Podgrzej, cały czas mieszając do rozpuszczenia. Odstaw do przestygnięcia, ma być letnia,ale płynna.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">10. W osobnym rondelku wymieszaj piwo z sokiem z limonki(sokiem z pigwy) i syropem z czarnego bzu i dopełnij wodą, aby było 350-400ml płynu. </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">11. Rozmieszaj żelatynę z 3 łyżkami przygotowanego płynu. Rób to ostrożnie i powoli bo piwo będzie się burzyć. Stopniowo dodaj cały płyn.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">12.Blaszkę o wymiarach ok. 20*20cm wyłóż folią spożywczą, następnie wlej galaretkę. Mogą pojawić się burzyny od piwa, zdejmij je łyżeczką.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">13. Układaj świeże listki mięty w rzędach, aby łatwo się kroiło. Możesz je układać przy pomocy czubka noża. Kładź listki ładną stroną do galaretki (nie wiem jak to opisać, chodzi o to, aby dekoracyjna strona liścia była zanurzona w galaretce, wtedy po ostygnięciu będzie to ładnie wyglądać i mięta nie wyschnie). Wstaw do lodówki.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<u><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Krem:</span></span></i></u></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">14. Żelatynę zalej ok. 1/3 szklanki zimnej wody, wymieszaj i zostaw aby napęczniała.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">15. W misce wymieszaj ser i jogurt. Następnie dodaj sok z limonki (pigwy), syrop z czarnego bzu oraz cukier puder.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">16. Piwo Cydr podgrzej z 50g cukru, następnie stopniowo dodawaj żelatynę (uważaj jednak aby piwo się nie zagotowało) i mieszaj do rozpuszczenia. Odstaw do ostygnięcia(ma być letnie, ale płynne)</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">17. Do rozpuszczonej żelatyny dodaj 2-3 łyżki masy jogurtowej i wymieszaj. Jeśli dalej będzie za ciepłe to możesz dodać więcej masy serowej. Następnie przelej żelatynę do pozostałej masy.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">18. Mięte posiekaj i dodaj do masy. Wstaw ją do lodówki aby trochę stężała. Unikniesz w ten sposób wylania się masy na boki.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">19. Nasącz dolny blat nalewką, nie zapomnij o brzegach! Wyłóż masę i odstaw na chwilę do lodówki, jeśli widzisz, że masa nie jest wystarczająca "sztywna".</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">20. Nasącz kolejny blat i wyłóż masę. Połóż ostatni krążek i również nie zapomnij go nasączyć! Wstaw ciasto do lodówki na min. 2-3 godziny.</span><br /><br /><u><i>Wierzch i boki:</i></u></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1.Ubij śmietanę z cukrem pudrem, pod koniec dodaj fixy. Dodaj sok z limonki i alkohol, wymieszaj.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2. Tort wysmaruj śmietaną i udekoruj według uznania. Pamiętaj wykorzystać galaretki, które stworzyłeś! :)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Podawaj tort schłodzony.</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKIGxfYlTGfE3u3_iFh3WIOHTpGMz986Y2qa3CClYOtvRAE8k3QZZvZJpnkDi6itmuEx3PBfnVfOsy90z-V7PKJlgjyHpCimBzxgW7LSovua7-FyGfOUtT4anV9d0Z1ZYAzNggww0-7CU-/s1600/22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKIGxfYlTGfE3u3_iFh3WIOHTpGMz986Y2qa3CClYOtvRAE8k3QZZvZJpnkDi6itmuEx3PBfnVfOsy90z-V7PKJlgjyHpCimBzxgW7LSovua7-FyGfOUtT4anV9d0Z1ZYAzNggww0-7CU-/s400/22.jpg" width="225" /></a></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRZUr_Y5CS6st_d1W5XLxPZXmL4ZBlPId-vgyS1ryyTePteL9HgEEaNy0yfjPmHnVVn_8gw7YYaqa7psGi9yc6Cf588RCtZFcsvfVzScTUgoH_pOdcJj8T8u8Wo6FL0H0TUCCDSHgFU8ps/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRZUr_Y5CS6st_d1W5XLxPZXmL4ZBlPId-vgyS1ryyTePteL9HgEEaNy0yfjPmHnVVn_8gw7YYaqa7psGi9yc6Cf588RCtZFcsvfVzScTUgoH_pOdcJj8T8u8Wo6FL0H0TUCCDSHgFU8ps/s320/3.jpg" width="281" /></a></span></span></div>
</div>
Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-1954117468734563172015-07-24T07:00:00.001-07:002015-07-24T07:02:16.729-07:00Galaretkowy sernik<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i>Bajecznie proste i pyszne ciasto, które można robić z każdymi owocami sezonowymi :) Ciasto pieczone na małej blasze, jeśli chcesz ugościć całą rodzinę zrób krem z całego kilograma serka do sernika i oczywiście zwiększ pozostałe proporcje razy dwa. Przepis na biszkopt na dużą blachę jest <a href="http://przygody-w-kuchni.blogspot.com/2015/07/biszkopt.html" target="_blank">tu</a>.</i></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaXuOMxUC2D5JqGgwbPrBHeirqFIWFPfHOdrgkGQXFYai0vU6AITsMpZjEEbh5b3pLfi6qdgoG0dCRwp2CbWS2NFV0tGj1a0Wqpplcg_HJBGFYnjnN6Lxrl34Bhm_qQFSGm_H861fEHazV/s1600/02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaXuOMxUC2D5JqGgwbPrBHeirqFIWFPfHOdrgkGQXFYai0vU6AITsMpZjEEbh5b3pLfi6qdgoG0dCRwp2CbWS2NFV0tGj1a0Wqpplcg_HJBGFYnjnN6Lxrl34Bhm_qQFSGm_H861fEHazV/s400/02.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Składniki:</span></b></i></div>
<u><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Biszkopt:</span></u><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">6 jajek</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 szklanka mąki</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 szklanka cukru</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<u><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Krem:</span></u><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">0,5 kg serka do sernika</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 galaretki (polecam cytrynowe)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 szklanka borówek </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">alkohol do nasączenia ( użyłam niecałej pół szklanki nalewki z czarnego bzu ze szklanką wody. Nalewkę możesz <a href="http://przygody-w-kuchni.blogspot.com/2015/02/nalewka-cytrynowa.html" target="_blank">wybrać dowolnie</a>)</span><br />
<br />
<u><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Wierzch i boki:</span></u><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">śmietana kremówka 30% 330 ml</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1,5 łyżki cukru pudru</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">alkohol do zaostrzenia smaku (kieliszek)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 śmietan-fixy</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<u><i><b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Sposób przyrządzenia:</span></b></i></u></div>
<div style="text-align: left;">
<u><i><b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></b></i></u></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1.O tajnikach najlepszego biszkoptu pisałam <a href="http://przygody-w-kuchni.blogspot.com/2015/07/biszkopt.html" target="_blank">tutaj, zachęcam do przeczytania.</a></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2. Doprowadź do wrzenia szklankę wody, zdejmij z gazu i wsyp galaretki.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">3. W upalne dni dosyp dodatkowo 2 łyżeczki żelatyny. Wymieszaj wszystko do całkowitego połączenia i odstaw galaretkę do przestygnięcia.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">4. Przełóż ser do miski. Tężejącą, ale wciąż płynną galaretkę wlewaj do sera partiami i dokładnie wymieszaj.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">5. Odstaw miskę do lodówki, aby masa trochę się ścięła co zapobiegnie rozlewaniu się jej na boki.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">6. Przekrój zimny biszkopt na pół i nasącz dolny placek.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">7. Tężejącą masę wyłóż na niego i poukładaj borówki. Przykryj górnym plackiem i nasącz.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">8. Ubij śmietanę na sztywną masę. Następnie dodaj cukier puder ze śmietan-fixem. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">9. Wysmaruj ciasto długim nożem, najlepiej zaczynając od boków.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">10. Wstaw do lodówki na min. 2 godziny. </span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA0c2oQ3i77zB0Wf5bUfjbc03mfKInK5JTgXQhhvhpzOFkrl9Bepa8srxTKirjEB-a3nUKDmgkRalvj6iZxltJZw8NnsAshYo3sW9GcGVQ0h1EbhvgGCl0VWdgHwIinkQhJeY-pk2HdV9-/s1600/03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA0c2oQ3i77zB0Wf5bUfjbc03mfKInK5JTgXQhhvhpzOFkrl9Bepa8srxTKirjEB-a3nUKDmgkRalvj6iZxltJZw8NnsAshYo3sW9GcGVQ0h1EbhvgGCl0VWdgHwIinkQhJeY-pk2HdV9-/s400/03.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-45925430172666278432015-07-22T12:27:00.002-07:002015-07-22T12:29:52.751-07:00Danie a'la Ola<div dir="ltr">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><i>Posiłek nadający się na śniadanie,obiad i kolacje. Jego przygotowanie polega na smażeniu wszystkiego co mamy w lodówce, jednak aby wyszło dobre trzeba pamiętać o kilku rzeczach. Oto przepis na moją ulubioną wariację :)</i></span></div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw3aAptGZBN0M6VICAzreDVfEWqDU-Ya7-_za-rnZV2RH1Vrjx9UOk51pw0UWqiLhrhGr-l42mU_si5knnjpLLLXsWnsH9hSDT_vwgs90ys6SAS8aXaY8enGrbt2pCs-jVTTHrbM6iaizq/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw3aAptGZBN0M6VICAzreDVfEWqDU-Ya7-_za-rnZV2RH1Vrjx9UOk51pw0UWqiLhrhGr-l42mU_si5knnjpLLLXsWnsH9hSDT_vwgs90ys6SAS8aXaY8enGrbt2pCs-jVTTHrbM6iaizq/s320/1.jpg" width="320" /></a></span></div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>Składniki:</b></i></span></span></div>
<div dir="ltr">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br />
2 pomidory<br />
150ml przecieru pomidorowego<br />
Ketchup (do zagęszczenia)<br />
2 papryki (mogą być świeże lub ze słoika) <br />
Kukurydza w puszce<br />
300g startego sera<br />
1,5-2 cebule<br />
2 laski kiełbasy (może być szynka,lub jakiekolwiek mięso nadające się do smażenia) <br />
Przyprawy :sól, pieprz, papryka słodka<br />
Można również wykorzystać: groszek, fasolę, marchew(najlepiej ze słoika), czerwoną kapustę, pieczarki(wcześniej trzeba je usmażyć ).</span></div>
<div dir="ltr">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> <span style="font-size: large;"><i><b> </b></i></span>
<span style="font-size: large;"><i><b>Sposób przyrządzenia :</b></i></span></span></div>
<div dir="ltr">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /><b>
Wszystko polega na tym, żeby smażyć w odpowiedniej kolejności</b>. Pierwszą trzeba usmażyć marchew(surową) ,paprykę czy kapustę. Generalnie, wszystkie warzywa twarde.</span></div>
<div dir="ltr">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Następnie wrzucamy pokrojone w kostkę mięso i cebulę i czekamy aż się troszkę podsmaży( tylko na małym ogniu!). Dalej,dodajemy pomidory, marchew ze słoika, wszystkie warzywa miękkie i rozlatujące, również te z puszek. Na koniec wlewamy koncentrat i przyprawiamy. W ostatniej fazie wsypujemy ser,który doda świetnego smaku,ale również zagęści potrawę. Do tego robię grzanki w tosterze. Smakuje bosko, a czasu zabiera niewiele :)</span></div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg98IuQFhuC3NC39F7sv0UhoTL0CFKIWzWZfujj5KDOeWE4kF-VxSlLpPTGTtv92dHFyJkJzpbIHSeKrfqocLFJ5rHOL06qapWkud3mLh1aT4tWb-MeWelOApSvcJDUx7ELghul8UH5bNXm/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg98IuQFhuC3NC39F7sv0UhoTL0CFKIWzWZfujj5KDOeWE4kF-VxSlLpPTGTtv92dHFyJkJzpbIHSeKrfqocLFJ5rHOL06qapWkud3mLh1aT4tWb-MeWelOApSvcJDUx7ELghul8UH5bNXm/s400/2.jpg" width="390" /></a></span></div>
<div dir="ltr">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
</div>
Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-10292324058604571622015-07-22T12:04:00.002-07:002015-07-24T05:33:39.325-07:00Biszkopt<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i>Dobry biszkopt to nie lada wyzwanie. Próbowałam wielu przepisów dostępnych w internecie. Teraz już wiem, że ten najlepszy, to ten od babci. Jest gwarancją pysznego tortu oraz innych ciast. Warto zastąpić tym przepisem, przepisy na biszkopty podawane do poszczególnych ciast. Dlaczego? Na 90% się sparzyłam i niepotrzebnie denerwowałam. Teraz już wiem,że babcia ma zawsze racje :)</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i>Z robieniem biszkoptu nie można się spieszyć, trzeba cierpliwie dodawać każdy składnik i czekać aż połączy się z resztą. </i></span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>Składniki:</b></i></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><u><b><i>Mała blacha:</i></b></u></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">6 jajek (osobno białka i żółtka)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 szklanka cukru</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 szklanka mąki</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">łyżeczka proszku do pieczenia</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><u><i><b>Duża blacha:</b></i></u></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">8 jajek(osobno białka i żółtka)</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1,5 szklanki cukru</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1,5 szklanki mąki</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1,5 łyżeczki proszku do pieczenia</span><br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Wiem, że wszyscy używają do biszkoptu jajek w temperaturze pokojowej. Ja i moja babcia używamy zimnych jajek z prostego powodu - piana dużo lepiej się ubija i jej sztywniejsza, a to przecież sekret pysznego biszkoptu. </span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>Sposób przyrządzenia:</b></i></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, w przypadku tortownicy wystarczy wyłożenie samego dna (wystarczy wyciąć kółko z papieru do pieczenia), ale nie zapomnij wysmarować boków margaryną - ciasto wyjdzie bez problemu.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2.Ubij pianę z białek wraz ze szczyptą soli. Kiedy piana będzie prawie gotowa(sztywna i lśniąca) zmniejsz obroty miksera, wsyp partiami cukier. 3.Następnie pojedynczo dodawaj po jednym żółtku. Kiedy dodasz wszystkie pozwól aby połączyły się z pianą.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">4.Nastaw piekarnik na 100C</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">5. Na koniec dodawaj partiami mąkę z proszkiem do pieczenia.To bardzo ważne aby nie dodawać składników bardzo szybko.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">6. Wstaw biszkopt do piekarnika na 45-50 minut. Zwiększ temperaturę do 160C. Nie otwieraj piekarnika! Możesz to zrobić dopiero w końcowej fazie pieczenia (minuta-dwie przed wyjęciem), aby wykonać test suchego patyczka, który polega na włożeniu wykałaczki do ciasta. Jeśli patyczek nie jest obrany w ciasto - biszkopt jest gotowy.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">5. Po upieczeniu lekko uchyl piekarnik i pozostaw biszkopt na min.30 minut, aby ostygł. Aby przekroić go na blaty musi być całkowicie zimny, polecam więc piec biszkopty dzień wcześniej.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></div>
Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-13028627007199268702015-04-17T04:57:00.001-07:002015-04-28T08:22:39.360-07:00Karpatka chrzestnej<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><i><div><i>Wypróbowałam wiele przepisów na karpatkę,bo to ulubione ciasto mojego chłopaka :D Ten przepis, jest zdecydowanie najlepszy.</i><br></div></i></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><i><br></i></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><i>Do pieczenia karpatki najlepiej użyć blachy, które są razem z piekarnikiem. Tak, mówię o tych płaskich blachach, na których często piecze się mięso. Wystarczy wyłożyć taką blachę papierem i rozsmarować na niej ciasto.</i></span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><i><br></i></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><i>Wyjmij wcześniej masło,aby było w temperaturze pokojowej. Bardzo, bardzo ewentualnie można włożyć masło do mikrofali na 10sekund.</i></span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><i><b><br></b></i></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><i><b>Składniki:</b></i></span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><u><i><b>Ciasto parzone:</b></i></u></span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1,5 szkl. wody)</span><br><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 kostka masła ( może być trochę mniej)</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1,5 szkl. mąki</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">7 jaj</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">szczypta soli</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><u><i><b>Krem:</b></i></u></span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3,5 szkl. mleka</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">300g masła (można mniej, jeśli ktoś nie lubi maślanego smaku )</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 szkl. cukru</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 łyżeczki cukru waniliowego</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">5 kopiatych łyżek mąki pszennej (polecam Basię)</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">5 kopiatych łyżek mąki ziemniaczanej</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3 żółtka</span><div><font face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif">Alkohol do zaostrzenia smaku,polecam zwykła wódkę ok 2-3 kieliszków<br></font>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><i><b>Sposób przyrządzenia:</b></i></span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><u><i><b>Ciasto parzone:</b></i></u></span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1.Zagotuj wodę z masłem.</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2.Dodaj mąkę i bardzo energicznie mieszaj.</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3.Odstaw ciasto do przestygnięcia.</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">4.Nagrzej piekarnik do 220C.</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">5.Do zimnego lub letniego ciasta wbijaj kolejno jajka i mieszaj mikserem ( jest lepszy niż robot przy tego typu pracach)</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">6.Przygotuj blachę. Tak jak pisałam wyżej, płaską blachę do pieczenia mięsa przykryj papierem do pieczenia i rozsmaruj ciasto.</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">7.Włóż ciasto do piekarnika na 10 minut, potem nie otwierając go, zmniejsz temperaturę do 200C i piecz 20 min.</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><u><i><b>Krem:</b></i></u></span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1. Na małym ogniu (aby zdążyć przygotować resztę składników) zagotuj 2,5szkl. mleka i cukier.</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2.Pozostałe mleko bardzo porządnie! wymieszaj z żółtkami, cukrem waniliowym i mąkami. Wlej to do gotującego mleka bardzo energicznie mieszając, aby nie powstały grudki. Masa będzie gęstnieć.</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3.Odstaw do CAŁKOWITEGO wystygnięcia.</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">4.Miękkie masło utrzyj na puszystą masę ( polecam mikser, roboty kuchenne często nie robią tego dokładnie). Nie przestając miksować dodawaj partiami zimny budyń.</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">5. Ciasto przekroić na pół i rozsmarować masę. Przechowywać w chłodnym miejscu.</span><br>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Smacznego! :) </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAF_F1IFqNqlYuVByorMytgZp6jGPewyxYXX6TlFfCvp3czE4AkdIKARM5JY8fl6xTXT7TOfzU-6HnqRf5wRHPuiFIjYBP0jEeVlk0RvQixB6tnE-pl9w5WEgecU3scPjPudHLBN9hhX24/s1600/DSC_0293.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAF_F1IFqNqlYuVByorMytgZp6jGPewyxYXX6TlFfCvp3czE4AkdIKARM5JY8fl6xTXT7TOfzU-6HnqRf5wRHPuiFIjYBP0jEeVlk0RvQixB6tnE-pl9w5WEgecU3scPjPudHLBN9hhX24/s640/DSC_0293.JPG"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiqKP4XLF57qsao4R27LnKbS5YB0Kx0pjBhK4wKBXMGLwEwvWLzxNblIJ_EQRBDCG-4nKDhJ8PjZG7qeVhdrtFJPsBzY1DZSIjrDiC8RM7ywf65uThyphenhyphencezDv9vwAeiXE9q28IwbHZS5REL/s1600/DSC_0291.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiqKP4XLF57qsao4R27LnKbS5YB0Kx0pjBhK4wKBXMGLwEwvWLzxNblIJ_EQRBDCG-4nKDhJ8PjZG7qeVhdrtFJPsBzY1DZSIjrDiC8RM7ywf65uThyphenhyphencezDv9vwAeiXE9q28IwbHZS5REL/s640/DSC_0291.JPG"> </a> </div>Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-51901763120742431972015-02-21T08:17:00.000-08:002015-02-21T08:17:01.332-08:00Tort Cytrynowy<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaYrykoBfoEZscYoWrP0jOV9UVMldPnFm77K9qxkQgqqxHgWDSm4QERiCx5Aqb1PZK8yr2mtpTeWnUU4gxq2wSl7gwCxFDY43x_wooQfjVxa_rHtMufk8lwyMdVkhm8b43boZXyHlqOG0z/s1600/g.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaYrykoBfoEZscYoWrP0jOV9UVMldPnFm77K9qxkQgqqxHgWDSm4QERiCx5Aqb1PZK8yr2mtpTeWnUU4gxq2wSl7gwCxFDY43x_wooQfjVxa_rHtMufk8lwyMdVkhm8b43boZXyHlqOG0z/s1600/g.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<i><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> Bardzo prosty i przepyszny tort, którym podbijesz niejedno serce. Krem jest idealnym połączeniem słodkości i cytryny. Nalewkę do nasączania można bardzo łatwo zrobić samemu <a href="http://przygody-w-kuchni.blogspot.com/2015/02/nalewka-cytrynowa.html">>przepis< </a></span></i><br />
<i><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Serdecznie polecam :3</span></i><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<b><i><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Składniki:</span></i></b><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<u><i><b><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Biszkopt:</span></b></i></u><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">8 jajek</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 szklanka cukru</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 duży cukier waniliowy (32g)</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 czubata szklanka mąki pszennej tortowej</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1/3 szklanki mąki ziemniaczanej</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1/2 łyżeczki aromatu cytrynowego</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><i>Do nasączenia biszkoptu polecam <a href="http://przygody-w-kuchni.blogspot.com/2015/02/nalewka-cytrynowa.html">>>nalewkę cytrynową<< </a></i></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<u><b><i><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Krem:</span></i></b></u><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">skórka otarta z 2 cytryn</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">sok wyciśnięty z 2 cytryn</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">niepełna szklanka cukru</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3 łyżeczki mąki ziemniaczanej </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">500ml schłodzonej śmietanki 30% lub 36%</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">fix do śmietany </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<b><u><i><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Wierzch i boki:</span></i></u></b><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">500ml schłodzonej śmietanki 30% lub 36%</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2 łyżki cukru pudru (dla amatorów słodkości polecam 4, można też nie słodzić w ogóle)</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">5 łyżek soku z cytryny</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3 łyżki żelatyny</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<i><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Do dekoracji użyłam startej białej czekolady(pól tabliczki).</span></i><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><i>Pierwszego dnia zrobiłam kisiel i biszkopt, kolejnego dokończyłam krem, ostatniego dnia wykończyłam go. Myślę,że to najodpowiedniejsza metoda, ale spokojnie można go wykonać szybciej i będzie równie dobry :) </i></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFL13UUFvMWJtY9LJfyfx4-Dlo9VraDKAQFp3MUS-nekwqobBET2-LBXh1aydmYd7tRtofRl7PxPukqcVCofryoK_myJka86Gf0kstmrG_6edAo4juW0gfrda3ZlKN73gZxdegpQ1tcnf_/s1600/CAM00922.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFL13UUFvMWJtY9LJfyfx4-Dlo9VraDKAQFp3MUS-nekwqobBET2-LBXh1aydmYd7tRtofRl7PxPukqcVCofryoK_myJka86Gf0kstmrG_6edAo4juW0gfrda3ZlKN73gZxdegpQ1tcnf_/s1600/CAM00922.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwPUs4PqeDnYqKYxAr2V7jVbJT7UP2a52xM0N4hVKYgcZwxbhT84JJPn-y8f3ZrKr5co4LmAU-VyjMkNnOuwbaxRew1ecUwPKKqsb2ZmpvgyEPu6PduI_7y5Oc7x2xNfM_kbAcWpbMFQiC/s1600/CAM00920.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"></span><b><i><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />Sposób przyrządzenia:</span></i></b><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<i><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Ciasto warto zacząć przygotowywać od kremu, ponieważ potrzebuje on czasu, aby zmienić konsystencję:</span></i><br />
<b><u><i><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Krem:</span></i></u></b><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1.Sok z cytryny dopełnij wodą do ok.130ml. Dodaj do tego cukier i zagotuj. Mąkę ziemniaczaną rozmieszaj z 4 łyżkami ZIMNEJ(nie chcesz mieć klusek) wody. Wszystko dodaj do soku z cytryny i cały czas mieszając zagotuj. Kiedy uzyskasz odpowiednią konsystencję, zdejmij z ognia, dodaj skórkę z cytryny i zostaw do wystygnięcia. Kiedy kisiel będzie zimny wstaw go do lodówki, polecam na całą noc lub chociaż na 2-3 godziny. </span><br />
<br />
<b><u><i><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Biszkopt:</span></i></u></b><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1.Obie mąki przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2.Nastaw piekarnik na 160C(termoobieg) lub na 180C (funkcja góra-dół).</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3.Oddziel żółtka i białka. W większej misce ubij na sztywno pianę z białek wraz ze szczyptą soli. Do sztywnej piany dodaj pół cukru i mieszaj aż masa będzie gęsta i lśniąca.Nie rób jednak tego za długo, bo wytrąci się masło.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3. Utrzyj żółtka wraz z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym na kremową masę. Dodaj to do ubitej piany. Dodaj aromat cytrynowy i wymieszaj delikatnie łyżką.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">4.Dodaj partiami mąkę ( 3 razy). Po każdym razie delikatnie wymieszaj masę.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">5.Masę wlej do tortownicy o średnicy 25-26cm wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia(odrysowuję spód tortownicy na papierze i wycinam). Wyrównaj ciasto i wstaw do nagrzanego piekarnika, piecz 40-45 min. Pod żadnym pozorem nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia, bo ciasto upadnie! Kiedy ciasto będzie upieczone, uchyl piekarnik na 10 min. i po tym czasie dopiero wyjmij je z piekarnika. Ciasto musi być dobrze wypieczone, ale nie przypalone. Biszkopt jest dobrze upieczony, kiedy po naciśnięciu delikatnie go ręką "syczy" i podnosi się do góry.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">6. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia. Następnie przekrój je w poziomie 3 razy, aby mieć 3 blaty.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color: #993300;"></span><span style="color: #993300;"><br /></span></span>
<br />
<b><u><i><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Krem:</span></i></u></b><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2. Ubij na sztywno kremówkę. Pod koniec dodaj fix oraz kisiel cytrynowy. Dokładnie wymieszaj.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3. Pierwszy krążek ciasta nasącz dokładnie nalewką cytrynową. Nałóż 1/3 kremu i wyrównaj. Połóż drugi krążek, nasącz i nałóż połowę pozostałego kremu. Na wierzch nałóż ostatni krążek, również go nasącz i nałóż pozostały krem, nie zapominając posmarować również boków. Odstaw tort na kilka godzin w chłodne miejsce ( odstawiłam na noc).</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<b><u><i><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Wierzch i boki:</span></i></u></b><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1.Żelatynę zalej 3 łyżkami wody i odstaw na 10 min. Dodaj 2 łyżki soku z cytryny i podgrzej, mieszając do rozpuszczenia żelatyny. Zdejmij z ognia i bardzo delikatnie studź. Uważaj, bo żelatyna nie może być ścięta całkowicie, ale nie może również być gorąca.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem. Dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Do żelatyny dodaj 1-2 łyżki śmietany i rozmieszaj. Dodaj do reszty śmietany i dokładnie wymieszaj.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3. Rozprowadź krem na torcie, najwygodniej nożem. Posyp tort wiórkami białej czekolady i odstaw w chłodne miejsce. Pycha :></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNNrTFEO1o67_2SKdttOKEPIb884I93Hn8xFbrXF5SITiXkrMsBKK4Dc3O_MYrPCocv-DAI7i6pJxRszjabqI6roMVp2WnLJjHHtph37n6dWr2hSRqRUca5pxCygnNAxw1caCgAvi0hE0b/s1600/CAM00924.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNNrTFEO1o67_2SKdttOKEPIb884I93Hn8xFbrXF5SITiXkrMsBKK4Dc3O_MYrPCocv-DAI7i6pJxRszjabqI6roMVp2WnLJjHHtph37n6dWr2hSRqRUca5pxCygnNAxw1caCgAvi0hE0b/s1600/CAM00924.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color: #993300;"></span></span>Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-13548430018049237102015-02-21T08:15:00.004-08:002015-02-21T08:15:40.851-08:00Nalewka cytrynowa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhn7iVilZ1ue69oJwpSm9dMJYDXxN5Mr7w31JCF0ntykZPIF58PuAPUVtJhWSh4onpYZjT1opSmw4rWd4SJ7G40g3UKfYQ7keOBmAoP6IIT02PzK_-ss28biQh0L9XsCudi3TrNoj1Wh3F/s1600/CAM00925.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhn7iVilZ1ue69oJwpSm9dMJYDXxN5Mr7w31JCF0ntykZPIF58PuAPUVtJhWSh4onpYZjT1opSmw4rWd4SJ7G40g3UKfYQ7keOBmAoP6IIT02PzK_-ss28biQh0L9XsCudi3TrNoj1Wh3F/s1600/CAM00925.jpg" height="400" width="300" /></a></span></div>
<br />
<br />
<b><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Składniki:</span></b><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><i>Jeśli potrzebujesz nalewki tylko do nasączenia ciasta proponuję zrobić ją z połowy porcji.</i> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">4 cytryny</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 litr wódki</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1 szklanka miodu do nalewki, 1/4szkl. do nasączania</span><br />
<br />
<b><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Sposób przyrządzenia:</span></b><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">1. Przygotuj słoik. Najlepiej metalowy, koniecznie ze szczelnym zamykaniem żeby alkohol się nie ulatniał.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">2. Obierz cytryny ze skórki i pokrój w plastry, a te podziel na pół lub na cztery. Część cytryn pozostaw ze skórką.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">3. Do miodu dolej trochę wódki i rozmieszaj. Cytryny(bez pestek) zalej pozostałym alkoholem, następnie dolej miód z wódką. Dosyp parę ziaren czarnego pieprzu. Odstaw w ciepłe miejsce.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">4. Nalewka do nasączania ciasta jest gotowa. Jeśli przygotowujesz ją do innego celu, proponuję odczekać tydzień.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-51946484080235424432015-02-15T03:50:00.001-08:002015-02-15T04:45:51.731-08:00Walentynkowe ciastczka + jak zrobić foremki do ciastek<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6D-spMUQWmCzW-RYL5kog0t9C5EiUISQAV-9App4TF_y-ufHeCy-qDCPdYC-O-I9fgAvspUkujfN2_D58ASbC57As1WOFSVk1MgOamlKvrz6q9iPU93jJEytUmTh4VXBLLmQRQZe_U4T8/s1600/10358079_332683353607691_1261706262_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6D-spMUQWmCzW-RYL5kog0t9C5EiUISQAV-9App4TF_y-ufHeCy-qDCPdYC-O-I9fgAvspUkujfN2_D58ASbC57As1WOFSVk1MgOamlKvrz6q9iPU93jJEytUmTh4VXBLLmQRQZe_U4T8/s1600/10358079_332683353607691_1261706262_n.jpg" height="400" width="326" /></a></span></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ciasteczka są banalnie proste i przepyszne. Zniknęły z talerza w przeciągu paru minut. Serdecznie polecam, są idealne na każdą okazję oraz sprawdzą się jako słodka przekąska.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i><u><b><br /></b></u></i></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i><u><b>Składniki:</b></u></i></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">500g. mąki</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">3 jajka</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">200g zimnego masła</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">niepełna szklanka cukru pudru (może być więcej, jeśli jesteś wielbicielem słodkości) </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1,5 opakowania cukru waniliowego (16g w jednym opakowaniu)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 łyżeczka proszku do pieczenia.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">zwykła mleczna czekolada</span><br />
<u><i><b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></b></i></u>
<u><i><b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Sposób przyrządzenia:</span></b></i></u><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ciasto na ciasteczka można wyrobić ręcznie lub w malakserze. Uważam,że malakser zrobi to lepiej, szczególnie jeśli użyjecie haka do wyrobienia ciasta.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1. Do miski (lub na blat) wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym oraz z cukrem pudrem. Następnie dodaj masło pokrojone w malutkie kostki (będzie lepiej wyrobić ciasto). Na koniec wbij jajka i wyrób ciasto.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2. Włóż lekko spłaszczone ciasto do lodówki na ok.30 min.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">3. Wyjmij ciasto i rozwałkuj, podsypując mąką, na grubość ok.2mm. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">4. Nagrzej piekarnik na 190C</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">5. Wytnij ciastka, możesz do tego użyć szklanki, foremek, puszki ( co zaraz pokażę)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">6. Układaj je na na blasze wyłożonej papierem; piecz ok. 8min. ( czas pieczenia uzależniony jest od piekarnika, pilnuj aby się nie przypaliły, o co dość łatwo)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">7. Przygotuj polewę. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę ( w garnku zagotuj wodę, na nią postaw metalową miskę z czekoladą)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">8. Ułóż ciastka dość blisko siebie i łyżką wykonaj esy-floresy. Czekolady nie ma być za dużo, ma być smaczną dekoracją.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Smacznego :></span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSbfgflAHC0CUi-mHIEDuh6MU7oJxsdA0nEslbAewhuqd3LGCax78wONLoFTviqF0oVhX4gyw2Wj8kCIYGWq-nSn9i7QyakyE4_VqpPc1tvQORZsOHpEEg-loJCye-KhEdJ6EfOoYjUgQ4/s1600/11004737_332683370274356_964829448_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSbfgflAHC0CUi-mHIEDuh6MU7oJxsdA0nEslbAewhuqd3LGCax78wONLoFTviqF0oVhX4gyw2Wj8kCIYGWq-nSn9i7QyakyE4_VqpPc1tvQORZsOHpEEg-loJCye-KhEdJ6EfOoYjUgQ4/s1600/11004737_332683370274356_964829448_n.jpg" height="287" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> </span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ciasteczka miały być prezentem walentynkowym, niestety zgubiłam foremkę w kształcie serca, wykonałam ją więc z puszki. Wycięłam z niej pasek ok.4-5 cm. (lepiej szerszy żeby można było odciąć nierówne brzegi). Zagięłam dolną część serca, a taśmą skleiłam górę. Najlepiej zobrazuje to poniższy obrazek:</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6uEYUBVcQufHU2EpgDFIp0dX0z_LHJd99_ka_fMMDiTxdfrUEJCrLvddBSVLmaSJxCM_QrR1m7Nk7PoNBeSOKBPdP3LJ_F_FX1kCzpcY3kHehO_g6Ktcd4JW9JAXNIa8Mlj6HUySskKAy/s1600/proste-i-po-co-leciec-po-foremki-do.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6uEYUBVcQufHU2EpgDFIp0dX0z_LHJd99_ka_fMMDiTxdfrUEJCrLvddBSVLmaSJxCM_QrR1m7Nk7PoNBeSOKBPdP3LJ_F_FX1kCzpcY3kHehO_g6Ktcd4JW9JAXNIa8Mlj6HUySskKAy/s1600/proste-i-po-co-leciec-po-foremki-do.jpg" height="400" width="385" /></a></span></div>
Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-21575919373078247352015-02-13T08:29:00.005-08:002015-02-13T08:29:59.014-08:00Zapiekanka makaronowa<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinYmiB-xeWoFRgiCeiLnCIwqs6C-MI833RZ0hyphenhyphen7Xey-QXlaCKB_kXf5sRsC_BhU4Fnt8p8Kz06LWRFJNU7FJV43BRst36sP5n0BureuFoaKDpbrNucj34JKIW3g9GEdd1FzOr8Ia3rNzY2/s1600/CAM00892.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjupuLGUaHDW1X1pBYXTKLWryqcdqe-0dKs5yMxOVU7QUIBlTAt35YjRfNPtuw_8PTAzGjJiQS4mp_cG_pu1wxNatvL5l5lMM7sJbEnMyf13BitNXfiA4ctsuA0qtvJyvTuGDDJBIqjdI3m/s1600/CAM00885.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjupuLGUaHDW1X1pBYXTKLWryqcdqe-0dKs5yMxOVU7QUIBlTAt35YjRfNPtuw_8PTAzGjJiQS4mp_cG_pu1wxNatvL5l5lMM7sJbEnMyf13BitNXfiA4ctsuA0qtvJyvTuGDDJBIqjdI3m/s1600/CAM00885.jpg" height="400" width="300" /></a></span></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i><b>Składniki:</b></i></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">300g makaronu typy świderki lub rurki</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 cebule </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">500g mięsa wieprzowego mielonego</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">4 łyżki ketchupu pikantnego</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 duże marchewki (można też użyć 300g pieczarek)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 papryki</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">300g żółtego, startego sera</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><u><i>SOS:</i></u></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">duży ząbek czosnku</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">250ml śmietany 18%</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2,5 duże łyżki majonezu </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><u><b><br /></b></u></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><u><b>Sposób przyrządzenia</b></u></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1. Ugotuj kluski według instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2. Pokrój cebulę w kostkę, zeszklij ją na patelni. Następnie dodaj mięso mielone. Przypraw solą, pieprzem, słodką papryką, ziołami prowansalskimi. Kiedy mięso będzie usmażone dodaj ketchup, wymieszaj i odstaw.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">3. Paprykę pokrój w nie za dużą kostkę. Zacznij smażyć. W tym czasie obierz marchew i zetrzyj na tartce o grubych oczkach. Kiedy papryka będzie już delikatnie podpieczona dodaj do niej marchew. Smaż jeszcze ok.3-4 min.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">WERSJA Z PIECZARKAMI:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Pieczarki pokrój w plasterki i podsmaż. Paprykę pokrój w paski (proponuję przeciąć te paski w połowie,aby nie były za długie) i również podsmaż. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">4.Czas przygotować sos. Do miski wlej śmietanę i dodaj majonez. Czosnek przeciśnij przez prasę do czosnku, dodaj przyprawy według uznania (dodałam pieprz i oregano) Wszystko wymieszaj, najlepiej trzepaczką do jajek.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">5.Ułóż następująco warstwy w naczyniu żaroodpornym:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Makaron</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Mięso mielone</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Marchew z papryką LUB pieczarki, na nie paprykę</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Wylej sos czosnkowy</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Posyp żółtym serem.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">6.Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180C na ok.15-20 min.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Smacznego :)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd9G6QPNyZfJS9iSjWxSWAywsYJ4WpGSt6U-rfM8X54LxufwslfFbb3gvY5IbfVuGqtBa6wiQj5pUWuk4-c_PaeQQ3qDkBkAywgXFNLKMctxERIFkL1WoRYtBEQBW7W_MLSJfSqwqyWKpf/s1600/CAM00888.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd9G6QPNyZfJS9iSjWxSWAywsYJ4WpGSt6U-rfM8X54LxufwslfFbb3gvY5IbfVuGqtBa6wiQj5pUWuk4-c_PaeQQ3qDkBkAywgXFNLKMctxERIFkL1WoRYtBEQBW7W_MLSJfSqwqyWKpf/s1600/CAM00888.jpg" height="320" width="268" /> </a></span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i>Zrobiłam trochę więcej zapiekanki, niż mogło
pomieścić moje naczynie żaroodporne, więc ułożyłam warstwy takie same
jak w naczyniu w foremkach do mufinek.</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinYmiB-xeWoFRgiCeiLnCIwqs6C-MI833RZ0hyphenhyphen7Xey-QXlaCKB_kXf5sRsC_BhU4Fnt8p8Kz06LWRFJNU7FJV43BRst36sP5n0BureuFoaKDpbrNucj34JKIW3g9GEdd1FzOr8Ia3rNzY2/s1600/CAM00892.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinYmiB-xeWoFRgiCeiLnCIwqs6C-MI833RZ0hyphenhyphen7Xey-QXlaCKB_kXf5sRsC_BhU4Fnt8p8Kz06LWRFJNU7FJV43BRst36sP5n0BureuFoaKDpbrNucj34JKIW3g9GEdd1FzOr8Ia3rNzY2/s1600/CAM00892.jpg" height="240" width="320" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-43290880063840560972015-02-08T07:48:00.002-08:002015-02-08T07:50:24.716-08:00Shrek bez pieczenia :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFBROiuI9zvVV-zRzCzsdVO-NGKW9uGjaJw3rJ6XLwvsk99IzdQousN2DIcJaYdGxJKnuHwSLkak25-QsB4EcFJCFGsfOc0iwLrn3EP7bOeF_yHZgYkd_c57CNDZOewVGQmZJ5EbVTOD8t/s1600/CAM00726.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFBROiuI9zvVV-zRzCzsdVO-NGKW9uGjaJw3rJ6XLwvsk99IzdQousN2DIcJaYdGxJKnuHwSLkak25-QsB4EcFJCFGsfOc0iwLrn3EP7bOeF_yHZgYkd_c57CNDZOewVGQmZJ5EbVTOD8t/s1600/CAM00726.jpg" height="262" width="400" /></a></div>
<br />
<i><b>Składniki:</b></i><br />
<br />
<u>Masa budyniowa:</u><br />
700ml. zielonego soku (użyłam Kubusia)<br />
2 śmietankowe budynie bez cukru (po 40g.każdy)<br />
cukier według uznania, ja użyłam mniej niż 1/3 szklanki<br />
<br />
<u>Masa śmietanowa:</u><br />
300 ml. kremówki 30%<br />
2 zielone galaretki (jedna żółta, jedna zielona też zdają egzamin)<br />
fix do śmietany<br />
2 łyżki cukru pudru<br />
<br />
ok 120g. okrągłych biszkoptów<br />
ok.240g. delicji z pomarańczową galaretką<br />
<br />
<u>Sposób przygotowania:</u><br />
<br />
1. W 150 ml soku rozmieszaj dobrze budyń. Pozostały sok zagotuj z cukrem, a następnie wlej masę budyniową. Mieszaj do zagęszczenia masy i obserwuj, czy nie robią się grudki. Odstaw do przestygnięcia.<br />
2. Dno brytfanki lub tortownicy(użyłam o średnicy 26cm.) wyłóż biszkoptami. Przestudzoną masę budyniową wylej na biszkopty, odstaw do całkowitego wystudzenia.<br />
3. Przygotuj galaretkę. Proponuję użyć mniejszej ilości wody (450ml.). Studź ją, aż zacznie tężeć.<br />
4. Ubij śmietanę kremówkę, tylko nie za długo, nie chcesz mieć masła :D<br />
Pod koniec ubijania dodaj śmietan-fix i cukier puder. Następnie dodaj tężejącą galaretkę, wymiesza. <br />
5. Na stężałą masę budyniową połóż delicje, galaretką do góry. Na nie wyłóż masę śmietanową i odstaw do całkowitego stężenia.<br />
6. Przygotuj galaretkę(znów proponuję mniejszą ilość wody, aby szybciej zastygła). Kiedy masa śmietanowa będzie już całkowicie stężona, a galaretka zimna, ale jeszcze płynna, wylej ją na wierzch ciasta.<br />
Smacznego :)<br />
<br />Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-1041092738424481552014-02-28T08:08:00.002-08:002014-02-28T08:15:00.851-08:00Kurczak z brokułami i sosem.<div style="text-align: center;">
<i>Hej :) </i></div>
<i>Jestem fanem szybkich i smacznych obiadów. Chciałabym bardzo dodać zdjęcie mojego obiadu ale hmm... rzuciliśmy się na niego z tatą ;> Dodam więc stworzony kolaż :)</i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-oRGNpUFSCnJlVfNqZX3fSGv4Joo_l-X9Ylq92Td3U3nBgOViU-gB920J2KQe722Luo2a0KdE1XGqTkLY31h6L3qH4Q7SuwyAmIWwSmuqDXKppSlR1csULboVm7xvgXFRUfP0QeGzJmll/s1600/pier%C5%9B+z+broku%C5%82ami.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-oRGNpUFSCnJlVfNqZX3fSGv4Joo_l-X9Ylq92Td3U3nBgOViU-gB920J2KQe722Luo2a0KdE1XGqTkLY31h6L3qH4Q7SuwyAmIWwSmuqDXKppSlR1csULboVm7xvgXFRUfP0QeGzJmll/s1600/pier%C5%9B+z+broku%C5%82ami.png" height="400" width="393" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: large;"><i>Składniki dla 3 osób:</i></span><br />
<br />
3 pojedyncze piersi z kurczaka<br />
1 brokuł<br />
1 torebka ugotowanego ryżu<br />
3 łyżki jogurtu naturalnego(lub śmietany)<br />
3 łyżki majonezu<br />
1 ząbek czosnku<br />
Przyprawy według uznania (polecam słodką paprykę i wegetę)<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><i>Sposób przyrządzenia:</i></span><br />
<br />
1. Wstaw w dwóch garnkach wodę, w jednym na ryż, w drugim na brokuła. Nie zapomnij osolić!<br />
2. Pokrój brokuła na małe różyczki. <br />
3. Kiedy woda w garnkach będzie wrzeć, włóż ryż, a do drugiego garnka wrzuć brokuły. Nie gotuj ich za długo,żeby się nie rozpadły, parę minut wystarczy.<br />
4. Rozgrzej olej na patelni, w tym czasie pokrój w kostkę pierś z kurczaka.<br />
5. Na rozgrzanym oleju usmaż pierś. Dopraw ją słodką papryką i wegetą.<br />
6. Wszystko właściwie gotowe, teraz zostało tylko zrobić sos, który świetnie smakuje z brokułami oraz z kurczakiem.<br />
7.Zmieszaj 3 łyżki jogurtu naturalnego i 3 łyżki majonezu. Wciśnij do tego ząbek czosnku. Wymieszaj najlepiej trzepaczką do jajek i włóż na chwilę do lodówki.<br />
<br />
Smacznego :) Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-87394640406613233802014-02-23T22:55:00.000-08:002014-02-23T22:55:05.040-08:00Tarta jagodowo-truskawkowaWiosna za oknami przypomina,że niedługo pojawi się w sklepach więcej świeżych owoców. Pomyślałam więc, że najwyższy czas rozmrozić owoce z zamrażarki ;> Tak postanowiłam zrobić owocową tartę :D Jest serio niepracochłonna i łatwa :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMnrqH02jiF_ksKYc5qb6pW7KMLSXwK4wEkv83FKbrz1OUpgSiTYghpJ2_rM4dZkVq6lGe1okEXyctV3ZNLYpI0dcZZFpblxD42-NXwhyphenhyphen6xrNuVAIX4gPz2xO2liYn8pky5TYcY7Wx7Wf_/s1600/CAM00866.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMnrqH02jiF_ksKYc5qb6pW7KMLSXwK4wEkv83FKbrz1OUpgSiTYghpJ2_rM4dZkVq6lGe1okEXyctV3ZNLYpI0dcZZFpblxD42-NXwhyphenhyphen6xrNuVAIX4gPz2xO2liYn8pky5TYcY7Wx7Wf_/s1600/CAM00866.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
Składniki: </div>
<br />
5 jajek<br />
kostka margaryny(polecam Kasię lub Palmę)<br />
2 łyżki kwaśniej śmietany lub jogurtu naturalnego<br />
3 szklanki mąki<br />
2 łyżeczki proszku do pieczenia<br />
3/4 szklanki cukru<br />
<br />
*margaryna musi być ciepła, w ekstremalnych sytuacjach wkładam ją czasem do mikrofali<br />
*do ciasta wykorzystamy same żółtka<br />
<br />
świeże lub rozmrożone owoce(możecie je już zacząć rozmrażać w nocy poprzedniego dnia)<br />
225g śmietany 18%<br />
jajko<br />
2 łyżki cukru<br />
<br />
1. Jeśli używasz mrożonych owoców, to zacznij je rozmrażać! Ja włożyłam je do miski z ciepłą wodę, którą wymieniałam co jakiś czas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg05UjIyZ2vvOIDTFBCrkSHyH_kfo-mFcgz1AuQcWTnc7HIK-rwDKyQDl1r5C2C4NJXguOsVKeaqXLFiaVGg0PJJ49aa7v36IXInMdPzygCxgU5geWDDFWqIjwiDIsVVfaAHGwQ9hnFbmNr/s1600/CAM00860.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg05UjIyZ2vvOIDTFBCrkSHyH_kfo-mFcgz1AuQcWTnc7HIK-rwDKyQDl1r5C2C4NJXguOsVKeaqXLFiaVGg0PJJ49aa7v36IXInMdPzygCxgU5geWDDFWqIjwiDIsVVfaAHGwQ9hnFbmNr/s1600/CAM00860.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
2.Wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Do środka suchych składników dołóż jogurt i żółtka. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiBEUMYvdBe6JJAHaH6Mcb9JKKd7Zmzs4DrLfF3DAv6hApxiBCg5j5NAvWoMkBGgHLcDBPcr4SqOv9OO5qAPlmwINKq3qw5xKuyNIOA3Ue1TlI-DPmLELyR0q-tCJgOef17ykHtWLwK-qW/s1600/CAM00861.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiBEUMYvdBe6JJAHaH6Mcb9JKKd7Zmzs4DrLfF3DAv6hApxiBCg5j5NAvWoMkBGgHLcDBPcr4SqOv9OO5qAPlmwINKq3qw5xKuyNIOA3Ue1TlI-DPmLELyR0q-tCJgOef17ykHtWLwK-qW/s1600/CAM00861.jpg" height="300" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3. Zagnieć ciasto. Jeśli masz czas to włóż je w reklamówki i odstaw do lodówki,ale nie jest to konieczne. Nagrzej piekarnik do 180 C</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVcAqgJ_REAC0sm-ei7Jzjr0kb63Tu4HES7itVaE8zGCThKy4-B51dc024355IyD2dTUL6kChyQge05hLpYp3Fw59LAtayQ8i0skmWwR-sMpd9Tw555EIAIYlCmspms04DNHlPsKMnnpFH/s1600/CAM00862.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVcAqgJ_REAC0sm-ei7Jzjr0kb63Tu4HES7itVaE8zGCThKy4-B51dc024355IyD2dTUL6kChyQge05hLpYp3Fw59LAtayQ8i0skmWwR-sMpd9Tw555EIAIYlCmspms04DNHlPsKMnnpFH/s1600/CAM00862.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4.Wyłóż tortownicę(24cm.) ciastem i dobrze nakłuj je widelcem. Następnie rozłóż owoce według uznania, ja proponuję nałożyć ich naprawdę dużo. U mnie jest to mała torebka zamrożonych truskawek i trochę większa jagód.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfJQ64EXEV-OLCq6JzyXB3kD2uuxN94_ed8pAUIMUTegyb5A12gboQRhv828_RC4tHvX-rbhhyplwCMgKg6_ruZnfilmdTQ1chLAwoPOxetRE6manXeFViw_Ya4EMJQQMbIsSpWA8McJ7a/s1600/CAM00864.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfJQ64EXEV-OLCq6JzyXB3kD2uuxN94_ed8pAUIMUTegyb5A12gboQRhv828_RC4tHvX-rbhhyplwCMgKg6_ruZnfilmdTQ1chLAwoPOxetRE6manXeFViw_Ya4EMJQQMbIsSpWA8McJ7a/s1600/CAM00864.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
5. Wymieszaj śmietanę, jajko i cukier trzepaczką do jajek. Następnie równomiernie,ale nie za dużo polać owoce i wstawić do nagrzanego piekarnika na około 20-25 minut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_7IBJYbWd2l_ng-u-qpXmL3hJTb9XGkZh9mlloaHT3Z4Mjtx_O8zttUCvbRZGA0FismyJINh1jvod9O7HzD6b1k9G6taabLGVS2eIxK6JohNL1gI6qMWZI2qmuLt8epoXtB_A7nymse2T/s1600/CAM00865.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_7IBJYbWd2l_ng-u-qpXmL3hJTb9XGkZh9mlloaHT3Z4Mjtx_O8zttUCvbRZGA0FismyJINh1jvod9O7HzD6b1k9G6taabLGVS2eIxK6JohNL1gI6qMWZI2qmuLt8epoXtB_A7nymse2T/s1600/CAM00865.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
6. Gotowe. Można podawać z bitą śmietaną. Jeśli nie lubicie bardzo słodkich siat można dodać do śmietany nieco mniej cukru. Gwarantuję,że smakuję lepiej niż wygląda. Taki a nie inny wygląd jest konsekwencją zbyt krótkiego rozmrażania owoców :3<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHXa7xBgK6MyJWuQvdCImnLZ0YfdD5I26Doio0-y0WlFwAky0eL_UTQs2vviv8UZLwhwabFswI6QeeB-DWm25_WiPJ6Vc3cCgK94aYX4RkgDsk9KgI1C8fDpwBgeUG47vYPgOCzCvMC1P9/s1600/CAM00872.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHXa7xBgK6MyJWuQvdCImnLZ0YfdD5I26Doio0-y0WlFwAky0eL_UTQs2vviv8UZLwhwabFswI6QeeB-DWm25_WiPJ6Vc3cCgK94aYX4RkgDsk9KgI1C8fDpwBgeUG47vYPgOCzCvMC1P9/s1600/CAM00872.jpg" height="317" width="400" /></a></div>
<br />Rybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9171920965165354268.post-76181542327786291042014-02-09T05:54:00.000-08:002014-02-09T05:54:18.887-08:00Na dobry początekHej :) Jestem Olka, mam 17 lat i postanowiłam założyć tego bloga, aby rozwijać swoje kulinarne pasje. To miejsce ma być moją motywacją do działania, bo niestety często bywam zbyt leniwa żeby cokolwiek upichcić ;> Jeśli znajdziecie jakiś przepis a boicie się sami spróbować możecie go wysłać do mnie, a ja go zrobię, sprawdzę czy podane są odpowiednie proporcje itd. :)<br />
<br />
e-mail: blyskacz10@gmail.comRybahttp://www.blogger.com/profile/10849342939820802342noreply@blogger.com0